白菜のチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   豚薄切り肉は食べやすく切ります。
   白菜、ニラはざく切り
   人参は細切り
   玉ねぎはスライスに切ります。

2. 2

   シリコンスチマーに
   すのこを敷き
   木綿豆腐を手でちぎり
   入れます。

3. 3

   ２を
   レンジに入れ蓋をしないで
   ５００w3分加熱して水気
   を切ります。

4. 4

   ３が加熱しましたら
   キッチンペーパーで
   水気を吸い取ります。

5. 5

   フライパンに油を熱し
   ４を入れて塩少々振り
   焼いて取り出します・。

6. 6

   続いて豚バラ薄切り肉を
   炒めます。

7. 7

   ニラ以外の野菜を
   加え炒めます。

8. 8

   炒まりましたら
   ニラを加え
   ★で調味料を入れ
   好みの味に調整して下さいね。

9. 9

   器に盛り
   出来上がりです。