アンチョビカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アンチョビはみじん切り
玉ねぎは千切り
じゃがいも、ウィンナー、人参は乱切りにする - 2 フライパンに油を入れて、アンチョビを5分ほど炒める
- 3 玉ねぎ、えのき、人参、じゃがいも、ウィンナーを加えてさらに5分ほど
- 4 水を加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る
- 5 牛乳、ルーを入れて弱火で10分ほど煮込んで出来上がり
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