豚肉と豆菜（豆苗）の簡単和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをたっぷりのお湯でゆでる

2. 2

   鷹の爪、ニンニクはみじん切り、豚肉は一口サイズに、豆菜（豆苗）がざっくり切る。

3. 3

   フライパンに油大１を熱し、ニンニクと鷹の爪を香りが出るまで弱火にかける。

4. 4

   豚肉を投入して、赤い部分が無くなるまで中火で炒める。

5. 5

   パスタのゆで汁をお玉1杯すくって、ボールに入れ、ウェイパー小１をとき、4に投入。一緒に豆菜（豆苗）も投入し、ザーッと炒める。塩コショウをして味を調える。

6. 6

   パスタが茹であがったら５に加え、よく混ぜ合わせてお皿に盛る。焼き海苔をちぎってふりかけて出来上がりです