さんまのにんにくしょうゆ味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまは3枚におろしておく
-
2
フライパンに油を入れ
みじん切りにしたにんにくを焼く -
3
香りがでてきたら
さんまを焼く - 4 弱火で焼き、両面焼いたら、しょうゆ、みりん、酒、水を加える
- 5 蓋をしめ、2分ほど蒸し焼きにする
- 6 蓋をあけ、たれをさんまにからめながら焼いたら、できあがり
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