ほうれん草と麩ちゃんぷるー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はざく切りにする

2. 2

   車麩は手で砕き、水で戻してしぼる

3. 3

   といた卵にだしを入れて、車麩をひたす

4. 4

   フライパンに油を入れ、ほうれん草を炒める
   しんなりしたら、車麩を入れて炒める

5. 5

   車麩に焼き色がついたら、めんつゆをまわしかけてできあがり