材料(2人分)
- お米
- 1合
- しめじ
- 2分の1パック
- 人参
- 3㎝
- 油揚げ
- 4分の1枚
- ☆酒
- 大匙1
- ☆みりん
- 大匙2分の1
- ☆醤油
- 小匙(2.5cc)2分の1
- ☆お吸い物
- 1袋
作り方
-
- 1
-
- 材料を用意します。
油揚げは油抜きして
細切りにします。
人参は細切りにします。
しめじは根元を
切り落とします。
-
- 2
-
- 研いだ米に
☆の調味料を入れ
混ぜます。
米の水は
1合の目盛に
合わせておきます。
-
- 3
-
- 油揚げ、人参、しめじを
加え混ぜます。
30分置いて炊きます。
-
- 4
-
- 炊きました~
軽く混ぜて下さいね。
-
- 5
-
- 茶わんに盛り
熱い内に召し上がって
下さい~。
きっかけ
友人が簡単だよと教えて貰いアレンジしてみました。
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