海苔の卵スープレシピ・作り方

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海苔の入った卵スープです。

材料（2人分）

卵: 2個

海苔: 1枚

だし汁: 400ｍｌ

水溶き片栗粉: 大さじ1

みりん: 小さじ1

作り方

1

鍋にだし汁とみりんを入れ煮立たせる。
2

鍋をかき混ぜながら溶き卵と水溶き片栗粉を入れる。
3

鍋に海苔をちぎって入れ完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵でおなかにやさしいスープを作りました。

公開日：2014/01/06

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カテゴリ: 和風スープその他の卵料理海苔

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