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豚の生姜焼き
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ダブル豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あ3608
違う食感の豚肉で
材料(2人分)
豚コマ肉
150g
豚ヒレ肉
150g
玉ねぎ
1こ
ピーマン
1こ
生姜
小さじ1
油
大さじ1
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
豚ヒレ肉は短冊切りにして、豚コマ肉と一緒に小麦粉をまぶしておく
2
玉ねぎ、ピーマンは千切りにする
3
フライパンに油を入れ
生姜を炒める
香りがでてきたら、玉ねぎ、ピーマンをしんなりするまで炒める
4
豚コマ肉、豚ヒレ肉を加えてまぜ、火が通ったら焼肉のたれをまわしかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしいです
公開日:2013/12/18
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あ3608
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