お月見に♪お団子 レシピ・作り方
材料（3本人分）
- 白玉粉 100g
- 水 90cc
- 黒すりごま 大さじ1
- しょうゆ、みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
作り方
-
1
白玉粉と黒すりごま、水を混ぜ合わせ
耳たぶくらいの柔らかさになるまで
よくこねる -
2
鍋に湯をわかし
丸めた①を茹でる
ぷかぷか浮いてきたら取り出す - 3 小鍋に水大さじ3、しょうゆ、みりん、砂糖を煮立て片栗粉でとろみをつける
- 4 串にさした団子にかけてできあがり
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