みたらしだんご レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 200g
- 水 160ccくらい
- しょうゆ、砂糖、みりん 大さじ1
作り方
-
1
白玉粉に水を少しずつ加え
耳たぶくらいのやわらかさにして
よくこねる -
2
鍋に湯をわかして
丸めて茹でる
ぷかぷか浮いてきたらとりだしておく -
3
小鍋にしょうゆ、みりん、砂糖を入れて、弱火でひと煮立ちさせる
取り出しておいただんごに
絡ませてできあがり
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