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えのきと野菜の中華和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

中華風でもいけます

材料（2人人分）

小松菜: 3束

人参: 3cm

もやし: 50g

えのき: 1/2袋

しょうゆ: 大さじ1

砂糖: 小さじ1/2

酢: 大さじ1/2

ゴマ油: 小さじ1/2

ラー油: 3適ほど

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作り方

1

調味料をすべて混ぜておく
2

人参は千切り
小松菜は3cm
えのきは半分に切る
3

②と、もやしをスチームケース等にいれて
1分ほどレンジで加熱する
4

③を混ぜ合わせた調味料を和えてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも炒めるばっかりだったので

公開日：2013/07/03

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カテゴリ: 小松菜

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