ミートボール入りカレー レシピ・作り方

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あ3608
お肉の買い忘れのときには!
バナナのすりおろしが隠し味

材料(8人人分)

ミートボール
20個
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
2個
しめじ
1袋
カレールー
一箱
バナナ
1本
ルーの箱に記載されてる量
バター
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくしぎり
    人参、じゃがいもは乱切り
    しめじは手で裂く
  2. 2
    鍋にバターを溶かし
    弱火で野菜を炒める
  3. 3
    玉ねぎが半透明になってきたら
    水を加え具材が柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    しめじをいれ、カレールーを入れる
  5. 5
    ミートボールも入れてさらに
    5分ほど煮込む
  6. 6
    最後にバナナをすりおろしたものを
    入れて10分ほど煮込むと出来上がり

おいしくなるコツ

バナナのすりおろし

きっかけ

お肉を買い忘れたので

公開日:2013/07/03

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カテゴリ
ポークカレー

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