豆乳りんごジュースプリン♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆乳 100ｃｃ
- リンゴジュース（葉とらずりんご） 100ｃｃ
- ゼラチンリーフ（1.5ｇ） 2枚（3ｇ）
- はちみつ 小さじ1
- ジャム（マスカット味）何でもOK 適量
作り方
- 1 ゼラチンリーフを水で柔らかくしておく。（2、3分で柔らかくなります）
- 2 豆乳とリンゴジュースを混ぜておき、お鍋に入れ沸騰しないように弱火で火にかけます。
- 3 ①をお鍋に入れゆっくりとかき回し、ゼラチンがとけたら直に火を止めて冷やす用の容器に入れます。
- 4 常温になったら冷蔵庫で1時間以上冷やし完成です☆
- 5 お好みでジャム等をかけて食べます。
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