ふっわふっわ食感の『パンケーキ』 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- ホットケーキミックス 30g
- ----- トッピング -----
- ホイップ 適量
- 苺ジャム 適量
作り方
- 1 卵と砂糖をボールに入れます。
- 2 ハンドミキサーでもっさりするまで、撹拌します。
-
3
ホットケーキミックスをふるいながら加えます。
できるだけ、泡をつぶさないようにさっくり混ぜます。 - 4 お好みのサイズで焼けば完成です。
きっかけ
ハワイで食べた、パンケーキを再現したくて。
おいしくなるコツ
・できるだけメレンゲした泡をつぶさないようにしてください。 ・HMを極限まで少なくすることで、ふわふわになります。
- レシピID:1540006883
- 公開日:2013/04/20
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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M6662017/01/22 19:17卵たっぷり、美味しかったです( ^ω^ )
HMを極限まで少なくしています。