ポンデケージョ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ボールにタピオカと片栗粉を入れておく。
青菜は刻んで別の容器に入れオイルを混ぜる。
チーズは１cm位に切っておく。 - 2 牛乳を沸騰直前に熱し、青菜とオイルを入れたら①の粉類に入れ混ぜる。チーズを混ぜる。
- 3 荒熱が取れたら卵を解きほぐし加え混ぜる。
-
4
オーブンシートに③の生地をスプーンで落とし整え１８０℃１５分１６０℃３分焼く。
お好みで焼く前にグラニュー糖や胡椒をふってもOK。
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