簡単絶品！長ネギ＆豚の黒胡椒ニンニク蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをスライスし、土鍋のそこに広げる。

2. 2

   5センチ位のぶつ切りにした長ネギをニンニクの上に敷き詰める。

3. 3

   次にざく切りにしたキャベツをのせる。

4. 4

   一番上に、豚肉を広げずに一枚一枚がクシュっとかるい塊になる様にのせていく。
   上から酒をふりかけて、塩、黒胡椒をふり蓋をして火にかける。(中火で10分から15分程度)

5. 5

   ポン酢につけて食べて下さい。