男爵芋のコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモを丁寧に洗って、皮をむき、レンジで温めます。
- 2 フライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒めます。
- 3 醤油と砂糖、塩コショウを加えてよく混ぜます。
- 4 お好みの形に成形して、卵、小麦粉、パン粉をつけて揚げたら完成です！
-
5
揚げる時は中火でじっくりとひをかけてください。
心配な方はレンジでチンしてもいいですよ！
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