ひき肉スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます。
   深さのあるフライパンに
   水と塩を入れ沸騰したらパスタを半分におっていれます（茹で時間はパスタに表示されている時間通りに）
2. 2 パスタが茹で上がったら、湯ぎりをします。
3. 3 たまねぎをみじん切りにします。
4. 4 フライパンに油をしき、③をいれ、あめ色になるまで中火で炒めます。
5. 5 ④にひき肉をいれ、塩・こしょうをし、火が通るまで炒めます。
6. 6 ⑤に具がちょうど浸る位の水を入れ、ケチャップ・ミニトマト・さとうをいれます。
7. 7 弱火～中火の間で煮詰めます。ミニトマトは菜箸でつぶしながら、焦げないようにかきまぜます。
8. 8 水分がなくなってきたら、しょうゆを入れ、味を整えたら完成です。