お麩と玉ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お麩は水に漬けて戻し、水気を絞っておく。
   玉ネギは薄切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁と玉ネギを入れて火にかける。
   沸騰したら中火にして２分ほど煮る。

3. 3

   味噌を溶かし入れ、お麩を入れて一煮立ちしたら出来上がり。
   万能ネギをトッピングして召し上がってください。