ホタテとブロッコリーのタイ風炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

お弁当のおかずやワインのおつまみとしてもおいしくいただけます。

材料（2人分）

ブロッコリー: １０房くらい

しめじ: １/４パック

バター: 大さじ1/2

ホタテ（小）: １０個くらい

ナンプラー: 小さじ1

シーズニングソース: 小さじ1

作り方

1

フライパンにバターを熱し中火でブロッコリーと小分けにしたしめじを２分ほど炒める。
2

1にホタテを加えて１分くらい炒める。
水気がなくなってきたら火を止めナンプラーとシーズニングソースを振りかけて全体になじんだら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

合いそうだなあと思って作りました。

公開日：2012/09/18

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関連情報

カテゴリ: ホタテ

関連キーワード: ホタテブロッコリーしめじタイ

料理名: 炒め物

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hiroppy10 日々の健康を考えた料理を中心に載せていくつもりです。出来るだけ安く、おいしく、健康に、をモットーにやっていきたいと思ってます。

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