簡単！ヘルシー！食べごたえ抜群！コクうま大根ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を1.5センチ幅の輪切りにする。
   皮はお好みで剥いてもそのままでも。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、焦げない様に熱し溶かす。

3. 3

   大根を並べ、両面焼き色をつける。

4. 4

   醤油、ニンニク、しょうが、ソースを合わせておく。

5. 5

   合わせダレを一気にかけて、全体に絡めながら焼き、水分が無くなるまで火にかける。

6. 6

   最後に黒こしょうをふりかけ、
   お皿に盛って刻んだ小ネギをのせて完成☆