簡単!ヘルシー!食べごたえ抜群!コクうま大根ソテー レシピ・作り方

簡単!ヘルシー!食べごたえ抜群!コクうま大根ソテー
  • 約10分
  • 100円以下
koara@(・●・)@
koara@(・●・)@
さっぱりした大根が、コクうまたっぷりの主役おかずになりますよー\(^o^)/

材料(2人分)

  • 大根 2分の1本
  • 小ネギ 1本
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • チューブニンニク 小さじ2分の1
  • チューブしょうが 小さじ2分の1
  • ソース 小さじ2分の1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 大根を1.5センチ幅の輪切りにする。
    皮はお好みで剥いてもそのままでも。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、焦げない様に熱し溶かす。
  3. 3 大根を並べ、両面焼き色をつける。
  4. 4 醤油、ニンニク、しょうが、ソースを合わせておく。
  5. 5 合わせダレを一気にかけて、全体に絡めながら焼き、水分が無くなるまで火にかける。
  6. 6 最後に黒こしょうをふりかけ、
    お皿に盛って刻んだ小ネギをのせて完成☆

きっかけ

実家で採れた大根が沢山あったので、美味しいおツマミに☆

おいしくなるコツ

もたつくと、焦げちゃうので、タレは合わせておいてから一気に絡めるのがポイントです!

  • レシピID:1540005054
  • 公開日:2012/07/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 ソテー ダイエット 簡単
料理名
大根ソテー
koara@(・●・)@
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る