小豆ういろう レシピ・作り方
材料(2人人分)
- 薄力粉 100g
- 砂糖 100g
- 水 300cc
- ゆであずき 50g
作り方
- 1 薄力粉と砂糖をひとつに混ぜておく
- 2 それをふるいにかけ水を少量ずつ入れ混ぜ合わせていく
- 3 すべて混ぜ合わせたら、タッパ(耐熱性)シリコンスチームケースに小豆を敷き詰めて混ぜ合わせた液を流し込みラップをかるくかけたら500wで7分間できあがり♪
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