明太おろし レシピ・作り方
![明太おろし](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f04e455a934c75bac910d916d453a74496e0ceed.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は洗って皮を剝いてからおろす。明太子は皮を取り除いて4等分にしておく。
- 2 1の大根おろしの水分を軽く絞って1/4量づつ器に盛り、明太子を乗せたら出来上がり。
きっかけ
合いそうだなあと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
大根おろしが辛すぎる時はお酢をほんの少し加えると辛味が消えます。
- レシピID:1540004753
- 公開日:2012/05/23
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 明太おろし
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ゆきのここゆき2014/04/06 23:44混ぜていただきました。簡単で美味しくて助かりますね!ありがとうございます。