豚バラときのこキャベツの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラとキャベツをざく切りします。

2. 2

   しめじは石づきをとり小房にわけます。

3. 3

   フライパンに油をしき中火で豚バラを炒めます。

4. 4

   肉に火が通ったら、しめじとキャベツを入れサッと炒めます。

5. 5

   酒・砂糖・しょうゆ・みりん・しょうがを入れ、具材とよくからむように、炒めます。

6. 6

   水気がなくなってきたら完成です。