キャベツと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚肉（薄切りor挽肉など） １００ｇくらい
- キャベツ ２～３枚
- 玉ねぎ １/２コ
- サラダ油 大さじ１
- 砂糖 大さじ１.5
- 塩 小さじ1/3
- 顆粒コンソメ 小さじ1（約3ｇ弱）
作り方
-
1
豚肉は下茹でしておく。
キャベツとタマネギは大き目の粗みじん切りにする。 -
2
フライパンに豚肉とコンソメ以外の材料を全部入れて加熱する。
玉ねぎの辛みが取れたかなという位まで炒められたらOKかと・・・。 - 3 ある程度炒まってきた所で豚肉とコンソメを加えてさらに軽く炒めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツと豚肉の炒め物
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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