厚揚と大根とにんじんの煮物(*´ω`*) レシピ・作り方

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リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
簡単でとってもおいしいですよ♪
懐かしい味がします★
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

大根
15㎝位
厚揚げ
2枚
人参
２/３本
だし汁
2カップ
★醤油、酒、みりん、砂糖
各大さじ1

作り方

  1. 1
    大根は一口大に切る
    ニンジンは乱切りにする
  2. 2
    厚揚げは熱湯で油抜きをして、一口大に切っておく
  3. 3
    鍋にニンジン、大根、だし汁を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    厚揚げを加え、さらに5分ほど煮て、★を加える
  5. 5
    あとは弱火で15分ほど煮れば完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が教えてくれました

公開日：2011/12/11
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ お菓子や、料理を作るのが大好きです。 レシピなどたくさん載せて行こうと思っているので、よろしくお願いします(*＾＾*) お気に入り登録、印刷、つくったよレポートなどとても嬉しいです❤ ありがとうございます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/16 00:10
花型にしてみました。ごちそうさまです
ぱんだ| ´ω｀|ノ
ありがとうございます！

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