厚揚げがおいしい♪中華風炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ニンジンは皮をむき、短冊状に切っておく。
青梗菜は、茎と葉の部分に分け、1口大に切っておく。 -
2
片栗粉は、大さじ2の水で溶いておく。
厚揚げは一口大に切っておく - 3 フライパンにごま油を熱し、挽肉と厚揚げ、ニンジンを入れ、肉の色が変わるまで炒める
- 4 青梗菜の茎の部分を加え、少ししんなりとするまで炒める
- 5 青梗菜の葉の部分を加え、麻婆豆腐の素を入れ、からめて、片栗粉を加える
- 6 混ぜて、とろみをつけて完成
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- 料理名
- 野菜炒め
リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
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