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胡麻塩さばの照り焼きレシピ・作り方

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約30分
300円前後

胡麻が香ばしいです。

材料（2人分）

塩さば: 2切れ

だし汁: 大さじ2

みりん: 大さじ2

酒: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ1

黒胡麻: 適量

白胡麻: 適量

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作り方

1

調味料を混ぜ合わせ照り焼きのたれを作る。
2

塩さばに照り焼きのたれをからめ、胡麻をまぶす。
3

フライパンで塩さばを両面焼き、残りの照り焼きのたれをかけ、焼き完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胡麻が香ばしいです。

公開日：2011/09/07

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関連情報

カテゴリ: さば全般

関連キーワード: 塩さば照り焼き胡麻だし汁

料理名: さばの照り焼き

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