さば缶・驚きの旨さ☆オリーブ油と醤油の力 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さばの水煮缶
- １缶
- オリーブ油
- 大さじ２
- しょうゆ
- 大さじ１
- 黒コショウ
- 少々
- お好みの香味野菜（なくても可）
- 適量
作り方
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- 1
- お皿にサバ缶の身を並べオリーブ油をかけ、しょうゆを垂らし黒コショウを振りかけます（上の写真は黒コショウ振りかけ前）
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- 2
- これで出来上がり！
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- 3
- 香味野菜はなくてもOK！
単なる彩りです。
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- 4
- ●しょうゆの代わりにバルサミコでも美味しい（全然違う味になります）
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- 5
- ●茹でて水で冷やしたパスタに乗せると、パスタ料理が一品出来上がりそうです。（まだ試してませんが、きっと美味しい）
きっかけ
ある日曜日に聞いたラジオ番組「安住紳一郎の日曜天国」に出演していた缶詰博士こと黒川勇人さんが紹介していた「サバ缶の美味しい食べ方」です。黒川さんは醤油の代わりに「バルサミコ」も勧めてました。
お手軽！簡単！安くてうまい！
★スーパーでサバの水煮缶を見てネ。1缶200円以下でしょ(^^)