たっぷり野菜のごちそうレシピ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油とにんにくを加え、弱火にかけて、香りを油に移す。

2. 2

   １．５㎝幅に切ったベーコンを加え、弱火でふたをする。
   　ベーコンからたっぷり、油がでていい香りがします。

3. 3

   刻んだネギを加え、しんなりするまでいためる。

4. 4

   さっとゆがいて、５㎝に切りそろえたほうれん草と、洗って石づきをとり、ほぐしたしめじを加える。

5. 5

   ベーコンからたくさん塩分がでているので、子供や妊婦さんはこれで十分なお味。
   塩分を確かめてから、お好みでかき醤油を加える。