みんな大好き!!ふわふわ☆とろろ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長芋は皮をむいて、すりおろします。
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- 2
- ①に長ネギのみじん切り・しらす・片栗粉を加えて混ぜます。
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- 3
- フライパンにごま油を熱し、スプーンですくい入れたタネを両面焼きます。
おいしくなるコツ
お好みですが、つけダレ２品。
☆マヨネーズ＋味噌＋白ゴマ
☆大根おろし＋柚子こしょう
どちらも、お好みの量で作ってください。
分量に決まりはありません。
きっかけ
たまたま長芋を買ってあったので・・・
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お好みで、つけダレと一緒にね＾＾