小松菜のふわふわ❤玉子炒め～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 小松菜は3cm幅に切る。ウインナーは3等分の斜め切り。玉子を割りニンニクを入れて溶いておく。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、ウインナーと小松菜の芯から先に炒める。次に葉を入れて、●印で味付けします。
- 3 具材達をフライパンの端によせ、空いたところに玉子を入れスクランブルエッグを作るようにする。
- 4 玉子が少し半熟になってきたら全体に混ぜ合わせて、最後にごま油を入れさっと炒めて完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と玉子炒め
ぢゃんきよ
はじめまして￫ܫ￩o)ノ
お酒大好き！ラーメン大好き！
こんな、ぢゃんきよなのでレシピは
おつまみ系が多いかと(*ﾉω＜*)ｱﾁｬｰ♪
お料理はあまり得意ではありません・・・
けど、簡単＆おいしいをモットーに毎日、楽しく
お料理しています♪
ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ(ﾂ _ _)ﾂ))
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なんでも屋２８３2019/05/26 18:32
そうですよね、子供も喜ぶのでウインナーがいいです(*^^*)
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ふわふわ♪うまうま♪