肉じゃが春巻き♪～残り物をリメイクしました～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがは汁気をきり、肉は細かく包丁で切り、あとはフォークでつぶし、チーズと混ぜ合わせる。
   ※しらたきは入れない方がおいしいです。

2. 2

   春巻きの皮を半分に切り、具材を乗せて巻いていく。
   巻き終わりは水溶き小麦粉で止める。

3. 3

   止めた部分を下にして、１７０度ほどの揚げ油できつね色になるまで揚げる。