お弁当に 簡単親子そぼろ レシピ・作り方

お弁当に 簡単親子そぼろ
  • 約10分
  • 300円前後
優0301
優0301
冷蔵庫で4~5日、冷凍庫で2週間くらいは日持ちします。
うずら好きの旦那には好評でした。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 長ネギは小口切りにする。
    生姜はすりおろす(チューブでも可)。
  2. 2 テフロン加工のフライパンに油をひかずに、大さじ1の水(分量外)で鶏ひき肉を蒸し焼きにする。
  3. 3 うずら以外の材料を加え、味を調える。冷めれば保存容器に移して完成。
  4. 4 お弁当に入れるときには、うずらの卵を半分に切って載せます。

きっかけ

余ったひき肉と長ネギを使って、お弁当のおかずにしたかったので。

  • レシピID:1540000130
  • 公開日:2010/11/16
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)鶏ひき肉
関連キーワード
そぼろ 簡単 弁当 保存
料理名
鶏そぼろ
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