ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタを取り塩で揉んで、沸騰したお湯で1分半茹で、お湯を切る。

2. 2

   鍋に●と1のゴーヤを入れ中火。
   沸騰したら弱火で煮詰める。

3. 3

   くるみは細かく潰す。

4. 4

   くるみとすりごまを入れて更に煮詰めて完成。