こどもも喜ぶ さつまいもサラダ レシピ・作り方

こどもも喜ぶ さつまいもサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
いぃさん
いぃさん
頂き物のさつまいもと冷凍庫にあったミックスベジタブルで作りました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを1cm角に切り水に5分つけてアクを抜く
  2. 2 さつまいもを鍋に入れ、塩少々と、かぶる程度の水を入れて沸騰後4分ゆでる。
  3. 3 4分経過したあと、鍋にミックスベジタブルを入れてからザルにあけ、湯切りする。
  4. 4 冷めるまで待つ。(この時に水にさらさない)
  5. 5 粗熱がとれたら、砂糖、マヨネーズ、塩こしょうで味をととのえる。

きっかけ

旬のさつまいもでこどもが喜ぶものを考えました。

おいしくなるコツ

さつまいもを茹でた後は水にさらさないでね!

  • レシピID:1530020437
  • 公開日:2021/10/09
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダさつまいも
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つくったよレポート(1件)

  • 水晶
    水晶
    2021/10/18 20:01
    こどもも喜ぶ さつまいもサラダ
    簡単に美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)

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