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いんげんとしめじ、魚肉ソーセージのカレー炒め レシピ・作り方
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M'sレシピ
いつもの炒め物にカレー粉を加えてアレンジしてみました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
いんげん
10本
しめじ
1株
魚肉ソーセージ
1本
塩
小さじ1/4~1/3
カレー粉
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
しめじは石づきをとって小房に分ける。
2
いんげんは4cm長さに切り、ソーセージは5mm厚さの輪切りにする。
3
フライパンに油を熱してしめじを焼きつけるように炒める。
4
いんげんとソーセージを加えて炒め合わせ、塩をふる。
5
カレー粉を加えてさっと炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめじはあまり動かさずに焼きつけるように火を通すと、香り良く仕上がります。
きっかけ
いつもとは違う炒め物を作りたくて、カレー粉を加えてみました。
公開日:2021/09/27
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関連情報
カテゴリ
しめじ
その他の野菜炒め
カレー粉
ソーセージ・ウインナー
いんげん
料理名
しめじといんげん、魚肉ソーセージのカレー炒め
このレシピを作ったユーザ
M'sレシピ
なるべく手頃な材料でシンプルに作れるレシピを考えています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/09 12:08
M’sレシピさん こんにちは♪カレー粉の味付けでとっても美味しかったです!ご飯のおかずにピッタリでした☆ありがとうございましたo(^o^)o
ドレミ3
ドレミ3さん、こんにちは♪嬉しいレポートありがとうございます!お口に合ったようで良かったです☆こちらこそありがとうございました(^^)
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