いちじくをおいしくする方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①～庭にいちじくなどがある場合～
   果実が35gくらいの時に、いじちくのおしりの方の少し穴のようなものが開いている所に、麺棒でオリーブオイルをつけて塗ります。
2. 2 1の状態から少しすると果実が急速に肥大しますので（だいたい1週間くらい）、熟した頃が食べごろとなります。あまりにも若いいちじくには逆効果です。
3. 3 ②市販のものの場合。
   キウイなどと同じように、ポリ袋などにりんごなどと一緒にいれて、数日間おいておくとよいです。
   
   いちじくは追熟はしませんが、試してみた場合甘くなりました。
4. 4 いちじくレシピ
   食パンにいちじくとブルーチーズを挟んでホットサンドメーカーに入れて焼きました♪焼き上がりにはちみつをかけて食べますと、オシャレなスイーツのようでおいしいです