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キムチの素で簡単♪大根キムチ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Yosho.w7
キムチの素を使って簡単にできる大根キムチです*
はちみつ入りのマイルドな辛さでポリポリ食べられますよ(*^-^)
材料(2人分)
大根
5cm
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
☆キムチの素
小さじ2
☆はちみつ
小さじ1/2
白炒りごま
適量
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作り方
1
大根は皮をむいて乱切りにする。大根に塩を揉み込みんで10分ほど置き、水洗いして水気を絞る。
2
ポリ袋に大根と(☆)を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど置いて味を馴染ませる(調理時間外)。
3
器に盛り付け、白炒りごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根を塩で揉むことで、大根から余分な水気が出て味がボヤけません^_^
きっかけ
ご飯のお供に簡単にできるお漬物が欲しくて作りました♪
公開日:2021/07/31
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Yosho.w7
シンプルで簡単なレシピを載せています♪ 和食や野菜を使った料理が好きです(*^-^)
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