グレイビー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜ニンニク玉ねぎをみじん切り、トマトをざく切りする
-
2
フライパンに油をしき、ニンニク、生姜、玉ねぎを中火で10分炒める
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3
トマトを加え2,3分中火で炒め水分が抜けてきたら、ターメリック、クミン、コリアンダー、塩をいれる弱火で2分炒める
-
4
スパイスと塩が満遍なく混ざったら火からおろし、ジップロック等で保存する。
保存期間の目安は冷蔵で3〜5日。冷凍で1ヶ月程です。
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つくったよレポート（1件）
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じーえむ。2021/03/08 17:23
カレーにぐんとコクが出ますね(o^^o)
うれしいレシピをありがとうございましたーっ！！
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