甘さ控えめ☆あずきから煮るおしるこ レシピ・作り方
材料（6人分）
- あずき 1袋(250g)
- 水 1.2リットル
- 砂糖 180g(甘めは200g)
- 塩 小さじ6分の1
- もち 6個
作り方
-
1
あずきが隠れるくらい水に浸し、沸騰してから5分煮たたせ、水を捨てます。
これを2回繰り返します。 - 2 そのあとあずきと水1.2リットルを入れ、豆が柔らかくなるまで煮ます。
-
3
煮えたら、3回に分けて砂糖を入れ、最後に塩を入れたら完成☆
もちなどを入れて出来上がり！
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