素朴な味わいの大根煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根を輪切りにし、皮をむきます。
(面取りはしてもしなくてもOK)
大根に、十字の切り込みを入れます。 - 2 大根が隠れるくらい水を入れ、白だし、酒、みりんを入れて煮ます。醤油は味を整えるためお好みで！沸騰したら弱火にします。
- 3 やわらかくなり、味が染み込んだら完成☆
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