真鯛と野菜のせいろ蒸し レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ、にんじん、さつまいもは食べやすい大きさに切る。
- 2 真鯛と野菜をせいろに詰める。
- 3 お鍋を沸騰させ、せいろをセット。中火で10分蒸す。
-
4
醤油・みりん・酢を混ぜポン酢を作る。
蒸した魚と野菜をポン酢につけて召し上がれ。
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ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で!