クミンクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 砂糖とオリーブオイルをまぜしっかりまざったらしょう油とはちみつを入れる
- 2 小麦粉をふるいにかけ、1に小麦粉とクミンパウダーを入れてまぜる
- 3 しっかりまざったら豆乳を大さじ1入れてまぜる。様子を見ながら豆乳は大さじ1.2で調整してください。
- 4 ラップにのせ形を整え冷凍庫で固める。1cmほどの幅にカットしオーブンを180°に設定し15~20分焼く。
きっかけ
クミンパウダーが沢山あり消費方法を考えました
おいしくなるコツ
豆乳を入れすぎると形を整える時にベタベタするので様子をみながら入れて下さい
- レシピID:1530016598
- 公開日:2020/11/11
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まきのまきの2020/11/18 07:52一部玄米粉を使ったので色が濃くなったますが、美味しく焼きあがりました(o^^o)次は砂糖控えめ、クミン多めで作ってみます☆レシピありがとうございました!