大根となめこと小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なめこをザルに入れて流水で洗います。
- 2 大根を細切り、小ねぎを小口切りにします。
- 3 鍋に水と大根となめこを入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、だしを入れて15分煮ます。
- 5 火を止めてから味噌を溶かしながら入れて、小ねぎを入れたら完成。
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