卵トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにし、塩もみをし水気をよく切ったらボールに入れブラックペッパーを振りよく混ぜ合わせる。

2. 2

   卵を割りよく溶いたら、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ卵を流し入れ炒り卵をつくる。

3. 3

   2の炒り卵にマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   食パンを少しきつね色になるまでトースターで焼き、1のキャベツ、炒り卵の順にのせたら出来上がり。