豚肉と人参と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま肉と玉ねぎをみじん切り、人参を薄切りにします。
- 2 耐熱容器に人参を入れて、ラップをかけて数カ所楊枝で穴を開けてレンジで4分加熱します。
- 3 フライパンにごま油と豚こま肉と玉ねぎを入れて中火で炒めます。
- 4 よく炒まったら、人参と塩胡椒とシャンタンを入れて全体的に炒めたら完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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