手羽元と卵のさっぱり煮 レシピ・作り方

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Yosho.w7
ご飯がすすむ味付けです(*^-^)
お酢が入っているので夏にもピッタリ♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏手羽元
12本
ゆで卵
4個
水
1/2カップ
醤油
150cc
酢
150cc
砂糖
大さじ4
すりおろし生姜
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋に水・醤油・酢・砂糖・生姜・にんにくを入れて煮立てる。
  2. 2
    鍋に鶏手羽元とゆで卵を入れ、中火で20分煮る。
  3. 3
    火を消して蓋をしたまましばらく置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋止めをすることで味が染み込みます。

きっかけ

夏でもさっぱり食べられるおかずを作ってみました♪

公開日：2020/07/27
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カテゴリ
鶏肉のさっぱり煮手羽元簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

Yosho.w7 シンプルで簡単なレシピを載せています♪ 和食や野菜を使った料理が好きです(*^-^)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/11 07:55
さっぱりとして美味しかったです。 ご馳走さまでした☆
Cherry2005

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