ときめくレシピ♡ふわっふわ鶏むねオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉...身側を格子状に切り込みを入れて、塩・胡椒・小麦粉をまぶす

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル（サラダ油）を熱して、混ぜ合わせた【A】に1をくぐらせて、皮目を下にして入れる

3. 3

   蓋をして中火で3分、返して3分蓋をして焼いて取り出す

4. 4

   フライパンに残りの【A】を入れ、鶏むね肉を乗せて包む

5. 5

   器に盛って、混ぜ合わせた【B】・黒こしょうをかけ、お好みでマヨネーズを飾る